Mie lethek Kuliner Khas Bantul Yogyakarta Yang Menggugah Selera

Belum lengkap rasanya jika berkunjung ke-kota Jogja tanpa merasakan kelezatan aneka kulinernya. Selain kaya dengan tempat wisata Yogyakarta...

Belum lengkap rasanya jika berkunjung ke-kota Jogja tanpa merasakan kelezatan aneka kulinernya. Selain kaya dengan tempat wisata Yogyakarta juga kaya akan  kuliner-nya yang melegenda, kebanyakan kuliner di yogya merupakan kuliner khas asli warisan simbah “leluhur” secara turun temurun. Seperti halnya Mie lethek, Mie lethek Kuliner Khas Bantul Yogyakarta ini mungkin masih terdengar asing di telinga kamu yang bukan domisili di Yogya.


Secara bahasa Mie lethek berarti mie yang berwarna kusam, tapi jangan lihat warna letheknya"kusam" ya, pasalnya jika mie ini telah di olah oleh sang koki menjadi olahan mie lethek, hem, kamu gak bakal tahan dengan nikmatnya menyantap mie lethek ini.


Bahan Pembuatan Mie lethek Kuliner Khas Bantul Yogyakarta

Meskipun mie ini lethek bukan berarti mie ini kotor ya, melainkan lethek ”warna kusam” karena proses dan bahan dari mie lethek ini yang menjadikan mie ini berwarna kusam, selain itu mie lethek ini juga sangat sehat di konsumsi karena sama sekali tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna apapun jadi masih alami ya, adapun bahan dari mie lethek adalah campuran dari tepung singkong dan gaplek sehingga warnanya terlihat lethek seperti namanya.

Mie lethek ini hampir sama dengan mie bihun cuma bedanya tekstur mie lethek lebih kenyal dari mie bihun. Tidak seperti mie bihun yang dijual dipasar tradisonal maupun swalayan. Cara pembuatannya pun sama dengan mie bihun ada yang digoreng dan ada yang direbus.

Bumbu untuk membuat mie lethek pun juga sederhana yaitu bawang putih, kemiri,garam, dan merica. Jika ingin lebih nikmat lagi bisa ditambahkan dengan suwiran ayam dan telur bebek .

Sajian mie lethek biasanya di sandingkan dengan wedang uwoh atau teh poci, Mie lethek ini paling enak di nikmati selagi masih hangat ya, kuahnya yang terbuat dari kaldu ayam kemudian di campur dengan telur dan suiran daging ayam semakin menambah nikmat cita rasa dari mie lethek ini.

Banyak sekali warung yang menjajakan mie lethek ini tapi hanya beberapa yang terkenal di antaranya warung Mie Lethek Pak Ronto, Warung Mie Lethek Kang Sum dan Mie lethek Bantul Mbah Mendes. 3 warung mie lethek ini terbilang sudah lama sekali buka sehingga sangat rekomend banget buat kamu yang ingin menikmati kuliner mie lethek khas Bantul Yogyakarta.


Adapun menu yang ditawarkan adalah Bakmi Goreng, Bakmi Godhog, Nasi Goreng, Nasi Godhog, Magelangan Goreng, Magelangan Godhog, Teh Jawa dengan komposisi gula batu asli(teh poci) dan wedang uwoh. Untuk menikmati  mie lethek ini kamu cukup membayar Rp 10.000- saja.

Lokasi Mie Lethek Khas Bantul Yogyakarta

Untuk lokasi warung mie lethek Bantul yang paling terkenal sebagai berikut :
Warung Mie Lethek Kang Sum
Lokasi: seputaran bekas Pasar Imogiri

Warung Mie Lethek Bantul mBah Mendes

Lokasi: Sorobayan, Gadingsari, Sanden, Bantul, Yogyakarta
Cabang: Jl Ring Road Utara (sebelah Utara Lotte Mart atau barat SMK),  Maguwoharjo, Depok, Sleman, Yogyakarta. Buka: 17.00 – 22.00 WIB

Warung Mie Lethek Pak Ronto

Lokasi: Selatan Pasar baru kecamatan Imogiri, Bantul. Warung Mie Lethek ini buka dari pukul 17.00 hingga pukul 03.00 WIB.

Nah itulah sekilas ulasan mie lethek kuliner khas bantul yogyakarta pastikan anda mampir ya jika berkunjung ke Yogyakarta

COMMENTS

Link Banner
Name

Air Terjun Bali Bandung Banten Banyu Alam Resort Banyumas Banyuwangi Berita Bogor Bondowoso Brebes Buffalo Hill Bukit Alamanda Bungalow Camping Ground Curug Abeh Curug Cibadak Curug Cigandi Curug Cihanyawar Curug Cimandi Racun Curug Cisarua Curug Citiis Curug Dano Curug Di Garut Curug Gandasari Curug Kancil Curug Ngebul Curug Orok Curug Raden Curug Teko Danau Danau Dariza Garut Gunung Gunung Bromo Gunung Ijen Gunung Karacak Gunung Kidul Gunung Lainnya Gunung Merapi Gunung Puntang Gunung Semeru Gunung Slamet Hotel Hotel Augusta Hotel Banyu Arta Hotel Ciputra Jakarta Hotel Familie Ayu Garut Hotel Horison Bandung Hotel Paseban Garut Hotel Suminar Hotel Tirtagangnga Info Cikuray Info Guntur Info Papandayan Info Tiket Info Wisata Jakarta Jalur Cikahuripan Jalur Cilawu Pemancar Jalur Pendakian Jawa Barat Jogjakarta Plaza Hotel Kamojang Green Hotel & Resort Kampung Sampireun Resort & Spa Kampung Sumber Alam Kawah Ijen Kebun Raya Bogor Lampung Laut Lingkungan Nias Pacitan Panatai Nglambor Panduan Pantai Pantai Sawarna Pantai Sorake Pemalang Penginapan Purbalingga Sabda Alam Hotel & Resort Sari Papandayan Sejarah Sejarah Gunung Cikuray Sejarah Gunung Guntur Sejarah Gunung Papandayan Simaksi Situ Situ Bondo Situ Cibeuereum Solo Status Gunung Surabaya Taman Nasional Taman Nasional Alas Purwo Taman Nasional Baluran Tegal Telaga Warna Tips Vila Wisata Kuliner Wonosobo Yogyakarta
false
ltr
item
Info Paguci: Mie lethek Kuliner Khas Bantul Yogyakarta Yang Menggugah Selera
Mie lethek Kuliner Khas Bantul Yogyakarta Yang Menggugah Selera
https://4.bp.blogspot.com/-coCT_VfVuCE/WvLr3BWbvMI/AAAAAAAAOKw/mzYy-2gYmB0oZRAxEfUHVop-3uMxXxRtACEwYBhgL/s320/Mie%2Blethek%2BKuliner%2BKhas%2BBantul%2BYogyakarta.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-coCT_VfVuCE/WvLr3BWbvMI/AAAAAAAAOKw/mzYy-2gYmB0oZRAxEfUHVop-3uMxXxRtACEwYBhgL/s72-c/Mie%2Blethek%2BKuliner%2BKhas%2BBantul%2BYogyakarta.jpg
Info Paguci
https://infopaguci.blogspot.com/2018/05/mie-lethek-kuliner-khas-bantul.html
https://infopaguci.blogspot.com/
http://infopaguci.blogspot.com/
http://infopaguci.blogspot.com/2018/05/mie-lethek-kuliner-khas-bantul.html
true
5027764179436207265
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy